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【古本】コーヒー自家焙煎読本
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【古本】コーヒー自家焙煎読本
中野弘志著
柴田書店
2008年3月10日5版
税抜き定価1,600円
状態：良 帯の背にヤケ
焙煎技術から開店準備まで、自家焙煎の知りたいことがこの１冊でわかる。
プロの焙煎家も頼りになると評判です。
店頭と併売のため、万一品切れの際はご了承ください。
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