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【古本】コーヒー自家焙煎読本
¥1,200
【古本】コーヒー自家焙煎読本 中野弘志著 柴田書店 2008年3月10日5版 税抜き定価1,600円 状態:良 帯の背にヤケ 焙煎技術から開店準備まで、自家焙煎の知りたいことがこの1冊でわかる。 プロの焙煎家も頼りになると評判です。 店頭と併売のため、万一品切れの際はご了承ください。
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【古本】わちふぃーるどのお菓子 ダヤンカフェ Dayan's cafe
¥1,100
【古本】わちふぃーるどのお菓子 ダヤンカフェ Dayan's cafe 池田あきこ/郷右近ふさこ 著 白泉社 2013年6月20日第3版 定価本体1,600円 不思議な国”わちふぃーるど”の物語には、さまざまなお菓子やお料理がたくさん登場します。ダヤンと一緒に作ってみましょう。 わちふぃーるどのお話とお話に出てくるお菓子やお料理のレシピ、調理道具の説明など、今日から作れる内容です。池田あきこさんのイラストもたくさん! ◎店頭と併売のため、万一品切れの場合はご了承ください。 ランクBの商品です。 ※ランク 〇A:超美品 A:美品 B:良 C:可
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【古本】VIVA!MICKY BOOKS 全9冊揃い
¥4,500
SOLD OUT
【古本】VIVA!MICKY BOOKS 全9冊揃い 株式会社講談社 昭和54年5月25日~55年3月31日 全て初版 上製本 A5サイズ 96ページ 1・愛のクキング絵本 料理/バーバラ寺岡 2・手作りマスコットの絵本 作品と作り方/可児久子 3・お菓子とクッキング絵本 料理と作り方/森山サチ子 4・愛の占いの絵本 ルネ・ヴァン・ダール、榊 その 5・手芸の絵本 作品/袖川けい子 6・アイディア:インテリアの絵本 大磯憂介 7・かわいいニットの絵本 作品/たなべまりこ 8・パンとスナックの絵本 料理と作り方/大原照子 9・センスアップの絵本 バーバラ寺岡 イラストレーション:にしおかたかし、高野紀子、竹川功三郎、いだけいこ他 みんな大好きMICKY MOUSEのわくわくするような暮らしの絵本シリーズ。 ディズニーキャラクターやお話し、作品にまつわるお菓子などのレシピも楽しめます。 執筆者も素晴らしく、9冊揃いは大変珍しいです。 状態:並 40年近く前の本ですので、経年変化あります。4巻:小口にシミ 6巻カバー裏の上部欠け。9冊ともヤケあり。
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【古本】【洋書】The Art of Thai Vegetable and Fruit Carving フルーツカービング「タイ野菜と果物の彫刻の芸術」
¥2,200
【古本】【洋書】 The Art of Thai Vegetable and Fruit Carving フルーツカービング「タイ野菜と果物の彫刻の芸術」 フルーツカービングとは、野菜や果物を装飾的にカットしテーブルを華やかに演出する技術のことで、本書はタイにおけるこの分野の第一人者であるペンパン・シッティトライ氏により豊富な写真と図版で数々の芸術的なフルーツカービングを紹介しています。 タイ語・英語併記 A4 188ページ 状態:良 表紙やや傷あり。古本のため使用感があります。 ◎著者について Penpan Sittitraiペンパン・シッティトライ(1926-2015)はタイで最も有名な果物彫刻家であり、作家。 2010年にナショナルアーティストの名誉称号を受けました。
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ファブリミニブック FABBRI’S MINI BOOK
¥880
ファブリミニブック FABBRI’S MINI BOOK TBSブリタニカ 非売品 サイズ:10×14.2×0.7cm 47ページ 絵本仕様の豆本です。 文庫本より小ぶりなサイズです。 状態:良い 15ページに微シミあります。 昭和50年代に発売された豪華本ファブリ絵本シリーズの販促品として作成された本です。 絵本の世界や紅茶や海外の素敵な雑貨の紹介ページ、当時人気のあった柴門ふみ・花井愛子・酒井順子3氏のスペシャルエッセイ付。 店頭と併売のため、ご注文の際には在庫をお問い合わせください。
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【古本】別冊アルネ おいしいパンノート
¥750
【古本】別冊Arne(アルネ) おいしいパンノート 大橋歩 著 発行・編集人 大橋歩 2006年5月1日発行 B5 104ページ 販売時定価1,575円(税込) 状態:可 中古品のためスレなどの使用感があります。書き込み等はありません。 おいしいパン屋さんのある街は、それだけで住みたい街の条件を難なくクリアしそうだ。 この本は、パン大好きな著者によるパン好きのための1冊。 著者おすすめのパン屋さん13軒の紹介も素敵だけれど、さらに料理家の堀井和子さんにパンとジャムを習うなど、うらやましいことこの上ない。
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【古本】OKINAWA100シリーズ+沖縄空感10冊セット
¥2,000
OKINAWA100ブックスは、沖縄の書店でしか売られていない大人気のムックです。 シリーズのバックナンバー7冊に別冊の「社会科見学」、さらに沖縄タイムズ社発行の「沖縄空感」を一緒にお届け。 沖縄好きな方にはたまらないセットです。 100シリーズ 株式会社チャイルドフット テイクアウトグルメ100 2002年10月発行 わざわざ買いに行きたいS(しま)級グルメの決定版 状態:良好 新書サイズ 居酒屋100 2002年11月発行 沖縄らしさが満載のお店や大人な雰囲気のお店など、エリアごとに紹介 状態:良好 新書サイズ Cafe 100 2002年2月発行 100シリーズの原点。沖縄発の100のカフェを網羅した記念すべき第一号。 状態:可 新書サイズ Cafe 100 改訂版 2004年5月発行 第一号のカフェ本を改定し、43店を組み替えた新版。 状態:可 新書サイズ Cafe 100 NEXT 2002年10月発行 沖縄で根付くカフェ文化が見える一冊。 状態:良好 新書サイズ Cafe 100 NEXT 改訂版 2007年10月発行 2002年に発行された本のデータを入れ替えた新版。 状態:良好 新書サイズ スローフード100 2003年1月発行 沖縄の食材、料理に特化した店、沖縄らしさを感じたい時に訪れてみたい店を紹介。 状態:可 新書サイズ 100シリーズ別冊 楽しくてためになる みんなの社会科見学 2009年10月発行 100シリーズ出版プロジェクト 官公施設、定置網漁、泡盛工場など、「見学」できる施設を紹介した1冊 状態:可 新書サイズ 沖縄空感vol.4 2003年 沖縄タイムス社発行 新書サイズ 沖縄のタウン誌グルメ美容情報など 沖縄空感vol.4 2004年 沖縄タイムス社発行 新書サイズ 沖縄のタウン誌グルメ美容情報など 上記2冊はおまけです。お楽しみください。 ◎古本の状態について 美麗:特に傷みもなく古本としてきれいな状態 良好:経年劣化は多少あるものの、特記すべき傷みのない状態 可:表紙カバーにヨレや傷みがあるものの、通読できる状態
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【古本】田園の快楽
¥850
【古本】 田園の快楽 玉村豊男著 世界文化社 1995年初版 表紙カバー上部に微ヤブレヨレ 経年変化並 本文は目立つヤケシミもなく状態良好です。 エッセイスト玉村豊男の信州での田園生活を多数の写真とともに綴った本。 家庭画報の連載「ヴィラデストの12ケ月」を加筆して1冊にまとめられている。 人生100年時代や定年後の人生を取り上げたテレビ番組も多いなか、まさに先駆者ともいえる内容ながら、とてもこの人の真似はそうできるものではない。 店頭と併売のため、万一売り切れの場合はご了承ください。 古本のため1点物となります。 お受け取り後の返品には対応いたしかねます。ご了承ください。