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自分のために料理を作る
星野概念
山口祐加
晶文社
2023年12月3日4刷
四六判 358ページ
料理は億劫、しかも自分のためにやる料理となるとやる気が出ない。その前に料理が苦手。できるなら避けたいけど自炊は経済的だし…。考え始めるととりとめもなく考えてしまう料理について、様々な立場の人との対話を通して見えてくるものとは。
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